Chiar daca suntem la inceput de primavara, afara ninge linistit. Va propun ceva parfumat cu iz de Craciun. Este o bautura raw vegana, dupa o reteta gasita in cartea Simplu - Versuri hranitoare (1), autor Cristela Georgescu. Este sanatoasa, la indemana oricui si se poate consuma in orice anotimp.
In data de 13 decembrie 2014 am participat alaturi de floraria Green Flower la un eveniment inedit... Targul de Craciun pentru Mamici la Superlativ, care s-a tinut la etajul 34 in SkyTower Building din Bucuresti. Aici a avut loc si lansarea primului volum de carte din seria Simplu - Versuri hranitoare. Printre cei invitati s-au numarat si prof. dr. Paul Chirila si Otilia Mantelers.
"Inima copiilor tresalta de bucurie atunci cand descopera prin joc, impreuna cu parintii, ce reprezinta mancarea din farfuria lor si cum a ajuns ea acolo. Pofta buna impreuna! - pentru trup, minte si suflet..."... sunt doar cateva ganduri cu care autoarea prezinta aceasta minunata carte. O recomand din tot sufletul si nu ar trebui sa va lipseasca din biblioteca, daca intr-adevar vreti sa va hraniti copilasii sanatos.
lapte cu gust de Craciun (Cristela Georgescu)
8 nuci (sau 40 migdale)
1-2 lingurite de miere
1 mar
1 praf scortisoara
500 ml apa plata
Nucile se curata de coaja si se baga in blender impreuna cu restul ingredientelor. Se mixeaza. Se strecoara si se serveste la micul dejun sau seara la lumina focului din semineu. Pofta buna!
